Красная смородина содержит редкие полезные вещества, которые могут помочь человеку при болезнях сердца и крови. В ягодах красной смородины содержится 4—11 % Сахаров, 2—4 % органических кислот, дубильные, пектиновые и красящие вещества, фенольные соединения, минеральные соли, витамины С, Б, РР, Н, В|, Вг, Вз, Вб, Вд. Красная смородина упоминалась издревле в старинных песнях и былинах и, согласно летописям, ее разводили при монастырях уже в XI веке.